在云南省楚雄市东华镇路上村芹菜塘村民小组岔路口的一片荒地上，远远看去，一排排整齐的蚂蚱养殖大棚映入眼帘。
走近大棚，只见密密麻麻的蚂蚱正四处蹦跶忙着觅食，蚂蚱养殖户李金宝一边给蚂蚱大棚通风、喷水，一边给前来了解养殖情况的云南中烟红塔集团楚雄卷烟厂驻村工作队员们介绍：“我养殖的这个蚂蚱，只喂食苞谷秆和青草，属于纯绿色生态养殖，成本较低、容易管理，一年可以养殖三四茬，收益非常可观。”
李金宝家住芹菜塘村，早些年曾在昆明、文山等地打工，跟着养殖蚂蚱的老板边打工边学习蚂蚱养殖技术，当时每月收入约两三千元。
“近几年来，在楚雄卷烟厂的大力帮扶下，特别是经过整村人居环境整治后，村庄变得越来越好。”李金宝说，“自从通村道路硬化、自来水改造、污水管网处理等一系列项目实施以来，村民们的生活质量大幅提升了。”
看着家乡发生的一系列变化，他下定决心利用学到的蚂蚱养殖技术回乡发展养殖产业。
据李金宝介绍，蚂蚱生长周期短，一茬蚂蚱平均40至50多天即可出棚售卖，一年可以养殖三四茬。蚂蚱属于可食性昆虫，蛋白质含量高、具有一定的食疗价值，而且蚂蚱外壳所含甲壳素比较丰富，老人孩子都适合食用。目前市场价格每公斤70元左右，他建盖的七个大棚，每年饲养售卖蚂蚱的收入可达八九万元。
“我饲养的蚂蚱除了外销，还留下一部分用来喂养马蜂，蜂蛹售卖后收益更加可观。”李金宝说。
如今，村里打工回乡的一些年轻人也纷纷找李金宝学习蚂蚱养殖技术，利用林间空地搭起棚子，养起了蚂蚱和马蜂。
从搭棚到育种再到销售，李金宝向村民提供免费技术培训，并提供养、产、销一系列服务，让小蚂蚱“蹦”进市场，也“蹦”出一条致富新路子，为当地产业发展注入了新的活力。（刘世鸿）
责任编辑：蒋宇骏
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