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图①：合肥特有的桂花品种“庐州黄”。 |
赏花
暗淡轻黄体性柔，
情疏迹远只香留。
何须浅碧深红色，
自是花中第一流。
——《鹧鸪天·桂花》
宋·李清照
农历八月的安徽合肥，桂花馥郁芬芳，满城飘香。
合肥，古称庐州。这座历史悠久的城市，与桂花有着不解之缘。花开时节，合肥市民赏桂、闻香，尽享这份浓郁的雅致与浪漫。为了不负花香，人们还将桂花收集起来，做成美食，让花香在味蕾之上流连绵延。
在合肥，桂花成为烟火市井中不可缺少的元素，是市民生活的一部分，也见证着这座城市的发展。
融入生活，满城飘香
合肥栽种桂花的历史，可以追溯至数百年前。在合肥市庐江县百花村，有一株高6米、胸径2.7米的古桂花树，已有300余岁。
无独有偶，在距离百花村不过10公里的郑家庄园，尚存10株百年以上的古桂花树。郑家庄园建于1880年，原为晚清书法家郑临川的宅院。这座5000余平方米的徽派庄园内，历经百年的桂花树依然枝繁叶茂，花开满枝。
在合肥居民眼里，桂花是有特殊地位的。
合肥市庐阳区城管局绿地科副科长陈有祥是土生土长的合肥人，在他的记忆里，当地人如果有条件，总想在自家院子里种上一株桂花树：“桂花容易存活，香味沁人心脾。而且桂花谐音‘贵’，有富贵祥和之意，深受大家喜爱。”
在合肥，桂花不仅生长在民居院落，更遍布大街小巷。其中，最常见的桂花品种是潢川金桂，另外，波叶金桂、朱砂丹桂等品种也深受市民喜爱。
“七桂塘，金桂飘香；八蜡祠，凤凰拜朝；九狮桥，正对三国古庙；十字街，十分热闹。”这首传诵已久的当地民谣，道出了合肥老城与桂花的渊源。
七桂塘位于合肥市的老城区庐阳区，相传这里曾有若干池塘，池塘边曾种有7株桂花树，每到桂花飘香的时节，观赏者络绎不绝，为合肥一景。
20世纪80年代，七桂塘被打造为合肥第一条商业步行街。街区正中设计了7个叠式水池，在水池内设置了形态各异的石雕。同时特意种植7株桂花树，与七桂塘得名的传说形成了呼应。
如今的七桂塘，桂花树早已不止7株。四季常绿的桂花树，平日看起来似乎并不起眼。它们默默等待着秋天来临，待金黄细蕊缀满枝头时，用香气充盈街巷，吸引行人。
品鉴桂花，可以到七桂塘菜市场，尝一尝糯米桂花糕，感受花香滋味。或者到不远处的老字号店家，吃一块桂花烧饼、喝一碗桂花赤豆糊，唇齿留香，满心暖意。
遍布街巷，花城相映
小区里、马路旁、公园中……桂花已经浸润到合肥市民生活的方方面面。不用刻意寻找，只在不经意间，人们便会与桂花悠然的香气相遇。“在合肥绝大多数的绿化带、居民小区，所有的大中型公园都能找到桂花。”合肥市林业和园林局造林和产业发展处处长余明荣说。
1984年，合肥市人大常委会将桂花确定为市花之一。安徽省林业科学研究院园林花卉研究所原所长胡一民回忆，1986年，合肥市政府在东门外环城河边修建了一个“市花市树园”，占地72亩。园内遍植市花、市树，并制作了市花市树的宣传栏，让市民对市花市树有更全面的了解。
合肥哪里的桂花最多？答案一定是合肥植物园。合肥植物园是我国重要的桂花资源保育基地之一。合肥植物园科研科普中心主任詹双侯介绍：“目前合肥植物园共有桂花74种3940株，占全国现有桂花登录品种总数的54%。”
2003年，合肥市在合肥植物园举办了首届桂花展览会，来自全国的桂花在此竞相绽放。此次桂花展吸引观众达10多万人次，也使得作为市花的桂花更加深入人心。如今，合肥植物园每年都会举办桂花展。
在合肥植物园，我们还能看到合肥特有的桂花品种——“庐州黄”。“‘庐州黄’正是2003年桂花展览会期间，在合肥植物园发现并命名的。‘庐州黄’属于银桂，叶片边缘分布有细小的锯齿，花朵则呈现出淡黄色。”胡一民说。
“庐州黄”之名将合肥的古称与桂花的颜色相融，折射着这座城与桂花的不解之缘。
装点城市，见证发展
在合肥市董铺水库，有一座不足3平方公里的半岛，名叫科学岛，是中国科学院合肥物质科学研究院的所在地。
经过数十年的建设，如今的科学岛三面环水、绿树成荫，一栋栋科研楼矗立其中。在科学岛上，作为绿化树种的桂花随处可见，桂花的香气成为伴随一代代科学岛人科研攻关的特别记忆。
曾参与“人造太阳”全超导托卡马克核聚变实验装置（EAST）工程建设的科研人员王玲曾在博客中写道：“我们研究所的办公楼（四号楼）前有几株桂花树，在这金秋时节，微风吹来阵阵花香，让人感到生活是如此美好和甘甜。”
如今，就在四号楼不远处，EAST和稳态强磁场实验装置两大国家大科学装置已建成并运行，一次次刷新着世界纪录。依托中国科学院合肥物质科学研究院和中国科学技术大学，合肥也成为国家正式批准建设的第二个综合性国家科学中心。
在合肥市区，还有一朵醒目的“桂花”——合肥美术馆。作为合肥市的地标性建筑，合肥美术馆的外立面以桂花为创作原型，并借鉴非物质文化遗产吴山铁字、烙画葫芦的技法，通过镂空桂花图案变化组合，形成虚实渐变的生动效果，看起来仿佛朵朵桂花在竞相绽放。每朵花瓣的孔洞中还布设了灯光设施，夜间，金黄色的灯光从墙面透出，又为朵朵桂花赋予了灵动的色彩。
如今，合肥美术馆已完成了工程建设。热爱生活、锐意进取的合肥人在等待它“绽放”的同时，也在满城花香中阔步迈向更美好的明天。
花笺
合肥·桂花
桂花，常绿小乔木或灌木，我国十大名花之一。因其常在农历八月开放，也被称为“八月桂”。按其开花特性，品种分秋桂类（包括金桂、银桂和丹桂，主要在秋季开放）、四季桂类（月桂，3—11月每月均可开放）和彩叶桂类（以观叶为主，3—11月开放）。桂花开放时，“叶密千层绿，花开万点黄”，满树花香，逾月不绝，获誉“独占三秋压众芳”。金桂花香最盛，四季桂、彩叶桂香味较淡，但花期长。桂花喜阳、喜洁净、怕积水，露地栽植或盆栽均宜。
资料来源：合肥市林业和园林局
《 人民日报 》（ 2024年09月24日 07 版）
(责编：杨光宇、胡永秋)
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